于雅婷，从事中医科研工作36年，全营养辨证施膳主要发明人，主任医师，高级药膳食疗师，2008年、2012年、2016年3届奥运会国家举重队科研攻关与科技服务成员。兴仁市中医院、北京中医医院养生专家，中国民间中医医药研究开发协会中国特效医术首席专家，北京市科学技术协会“健康天使社区健康管理项目”、国家发改委“中国营养健康城市项目”等多项健康管理项目首席养生专家，世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事、“中国营养健康城市建设”项目中国食疗执行主席。

自2005年以来，多次完成国家举重队营养恢复科研攻关与科技服务任务，并组织完成全营养辨证施膳理论及技术常规研究，创新了全营养辨证施膳技术123项，发表相关文章10余篇；编著《全营养辨证施膳学》、《中医临床辨证施膳》、《中医日常饮食养生法》、《竞技运动全营养辨证施膳技术研究》等多部著作，主编科普著作50余部。2008年参与北京奥运会男子举重队营养科技攻关项目获得（第29届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献一等奖，2012年参与的伦敦奥运会科研服务获得第30届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献一等奖。

创新的“全营养日常饮食养生技术”被评选为：“2008-2009具有投资价值健康管理新技术”、“全营养辨证施膳”被评选为“十一五中国健康管理领先品牌”；荣获“2008-2009中华健康管理杰出人物”、“亚健康事业开拓者”、“十一五中国健康管理特别贡献人物”等称号。